火
02
6月
2009
先週の日曜日に、浜名湖のある場所にて
プチBBQ&スモークパーティーをしました。
スポックというジェットスキーができる場所です。
参加人数が少なく、少人数でやったため
とても残念なBBQに…。
いや、これはもはやBBQではありません。
ちなみに写真で焼いているのは、空豆、にんじん、キャベツです。
決してゴミではありません。
途中でジェットに乗らしてもらったのですけど、
これは楽しかった。
ずぶ濡れになりましたけども…。
そして恒例のスモーク。
1段目の写真はチーズです。
決してゴミではありません。
2段目はタマゴ。
3段目はソーセージです。
これは見ればわかりますね、大成功です!
特に3つめのソーセージ、これはレモンパセリなのですが
非常に美味しかった。
だんだんコツがつかめてきたので、
次は新しい素材に挑戦したいと思います。
では。